segunda-feira, 4 de junho de 2012

Para adoçar a vida


Olá, meu nome é Amanda Niedermayer. Tenho 13 anos. E este é o texto que fiz para a Oficina de Produção Textual.  Uma receita bem gostosa e fácil de um pavê que você pode experimentar fazer em casa também.


Pavê Preto e Branco

Creme branco:
2 xíc leite
1 ½ xíc leite condensado
3 colh. sopa maisena (misturar primeiro)
1 ½ colher de açúcar
1 xíc. de creme de leite
1 colher (chá) de essência de baunilha
½ xíc. de chocolate branco picado

Modo de preparo:
Misturar todos os ingredientes e cozinhar em fogo baixo até engrossar.

Creme preto:
3 xíc. leite condensado
3 colheres (sopa) chocolate em pó
1 colher (sopa) manteiga
½ xíc de creme de leite
½ xíc de chocolate meio-amargo picado

Modo de preparo:
Misturar bem e cozinhar em fogo baixo até ponto de brigadeiro.

Montagem:
Forrar a travessa com biscoito maisena. Fazer uma camada com o creme branco e outra camada com biscoito e, por fim, a camada com o creme preto.
Cobrir com granulado.





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